日本首款食品级机器人问世：食用目的 设计新颖

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近日，日本电气通信大学副教授仲田佳弘及其团队研发出世界上首个以食用为目的的机器人。这个约7厘米高的黄色机器人采用可食用明胶和金属材料制成，具备通气孔和扬声器等功能，能够进行对话并左右晃动身体。

仲田博士的灵感来源于面包超人这一动画形象，他设想通过与食物交流来改变人类的味觉感受，并推进相关研究。他发现，人们在品尝活动中的机器人的口感时会产生鲜活或罪恶感，并进一步进行了实验来验证这个假说。

在2023年的实验中，35位参与者分别品尝了与自己意见相同和不同的机器人。研究团队提出假说，如果意见相同，则会产生共鸣，从而使得人们对机器人产生好感并品尝出甜味。然而，在统计显著性方面的结果并不明显，因为部分参与者可能对吞咽机器人产生了罪恶感，并且关于共鸣如何影响味觉的问题存在着个体差异。

这两项实验表明，如果将机器人视为一种交流对象，人们就能够产生某种感情，并对食物的味道产生较大影响。因此，仲田博士希望通过继续深入研究来确认这种作用，并将其应用于饮食教育等领域。