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近期日本核污水排海，紧接着中国出台全面禁止进口日本水产，铺天盖地的信息和新闻都在告诉我们，现在的日本海不安全，海里的海产也会遭到污染。随着气候和洋流的移动，很快便会影响到全世界的海洋环境。

而9月1日，经过了漫长的封渔期的中国沿海，4种海鱼将大量上市，都是我国近海水产，渔民表示可以放心买，敞开吃。

9月1日，渤海和黄海的休渔期即将完毕，迎来2023年的第二次隆重的开海盛宴。众多渔民都已经蓄势待发，准备满载而归，享受丰收的喜悦。但也有很多人对今年的开海情况不乐观。特别是近期的日本福岛的核污水排放事件，刚好在开海节前，导致大家对海产的安全性打了个问号。

根据海洋学家的预测，日本的核污水将在240天左右到达中国海域。虽然是根据科学的预判，但是大众还是抱着尽量不招惹麻烦的心态，能不买就不买，能不吃就不吃的状态。

但是这一次的开捕节，与我们平时在市场采购的海鱼不同，平时都是经过冷链加工的冷冻海鱼和海产，9月1日的开海节，将为大家提供新鲜捕捞的大量海产，其中黄海和渤海海域盛产的四种鱼类，鲅鱼、梅童鱼、红鞋鱼和海鲶鱼。大家可以放心买，敞开吃。

在海边，靠山吃山，靠海吃海，著名的沿海城市青岛、威海、烟台、大连、营口等地组织了空前的开海节，伴随着声声汽笛，一句开海咯，近海海面上出现了千帆并进，喜迎开海的画面。

一艘艘渔船像奔腾的千军万马，奔向大海，奔向收获，岸边的鞭炮，鲜花，锣鼓和渔船上随风飘荡的红色旗帜，都在祈福渔船归来时鱼虾满仓。而各地大型的海鲜市场，沿海早市一开放，便迎来了人头攒动，赶海的人们挤满了船口，询问着价格，攀谈着收获的喜悦。

大家所熟知的海鲜品类，有虾爬、螃蟹、黄鱼、鲅鱼等，都是老百姓餐桌上的鲜食美味，做法也是有清蒸、红烧、蒜蓉、油炸等各种方式。渔民们沉浸在丰收的喜悦中，百姓们沉迷在海鲜的菜谱里，共享开海节的喜悦。

今年与往年不同的是，海鲜的价格也是异常的便宜，有的螃蟹10元20元一斤，虾爬也是25元一斤，甚至有些价格是去年的一半。如果您没有时间来赶早市，忙于工作赶不上晚市，可以在小区团购群里团购，新鲜的海鲜可以隔天就打包送到大家的小区快递站。真正的实现足不出户，送货上门，从海里到餐桌只需24小时。

在感慨大海的馈赠，美食的诱惑的时候，也有些人会顾虑，现在的海鲜还能吃嘛？会不会有核污染？吃了对身体是否有影响？鉴于之前日本的神操作，将核污水直接倾倒到大海里，大家有这样的担忧也是人之常情。

但8月开始倾倒的核污水，从科学上来说，尚未到达中国海域，另外这一次的黄海和渤海海域的开海节，都是近海捕捞，不存在核污染的可能性。不管您敢不敢吃，我是爱吃海鲜的。

国家不让吃的是日本的海鲜，无论是空运的还是冷冻的，可不是让我们把中国海鲜也戒了。青岛人对蛤蜊的热爱，威海人对皮皮虾的钟情，大连人对螃蟹的炙热是谁也阻挡不了的。热爱的海鲜的大家最近可以可劲造，放心买，敞开吃。何况今年的价格如此便宜，真是让大家都实现海鲜自由啦。

退一万步说，如果核污水的排放是我们无法阻止的，可能在不久的将来，我们也没有了真正意义上没有污染的海水。如果终有一天，我们都会吃上被污染的海产。如果我们无法阻止别人的行为，那只能管好自己的每一天，认真对待大自然的给予，珍惜面对大海的馈赠。在我们还能确定安全性的今天，好好吃上一顿海鲜。与亲朋相聚，与好友一起，做一顿饭，聚一次餐。

我们的眼前是椒盐皮皮虾，油煎鲅鱼，红烧海鲶鱼的话，我们的远方便是干净的海洋，和谐的自然。让我们一起祝福开海节的顺利丰收，也让我们期待地球始终是一颗美丽的蓝色星球。

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