来源 | 潇湘晨报
记者 | 彭昕宇
近日，一段从女子口中拉出绦虫的视频在网络上引起热议。美国麻醉师米罗 · 福古拉博士在 Instagram 上对此发出警告，强调切勿食用未煮熟的猪肉，以免感染绦虫。
" 如果有一种食物你绝不能生吃，那一定是猪肉。" 福古拉说。视频中，一名女子在接受胃镜检查时，医生从其口中拉出了一条异常长的绦虫。福古拉博士指出，绦虫是一种能在人体肠道内寄生的长条带状寄生虫，可长到约 9 米长，存活 20 多年。感染绦虫后，人可能会出现体重减轻、恶心、呕吐和营养不良等症状。
社交媒体用户对这段视频反应强烈，有人表示因此不再吃肉，也有人指出吃未煮熟的鱼和牛肉也可能感染寄生虫。尽管有人开玩笑说绦虫能减肥，但更多人表示对此感到极度恐惧。
实际上，猪肉可能含有猪带绦虫的幼虫囊尾蚴，食用后会引发感染。这些囊尾蚴在肠道内发育成成虫，产生虫卵并通过粪便排出。英国国家医疗服务体系（NHS）警告称，绦虫病通常会持续两周以上，有时人们会在粪便中发现虫体或虫卵。
